O Seminário de Pesquisa em Turismo, Hotelaria e Gastronomia, promovido pelo CHT – Centro de Estudos em Hospitalidade, Turismo e Gastronomia, Grupo de Pesquisa, vinculado ao PROPAD – Programa de Pós-Graduação em Administração/UFPE, oferece a oportunidade de debater sobre a pesquisa nessas áreas, visando desenvolver massa crítica que permita contribuir para a sua consolidação acadêmico-científica em Pernambuco. O evento possibilitará a troca de conhecimentos sobre temas relacionados à pesquisa e pós-graduação em Turismo, por meio de conferências, debates e relatos de experiências, conforme programação a seguir: |
22/11/2010 19h00 - Palestrante: Mirian Rejowski (Universidade Anembi-Morumbi) Tema: Panorama dos Cursos de Pós-Graduação Strictu Sensu na Área de Turismo e Hotelaria 23/11/2010 9h00 - Palestrante: Prof. Dr. Salomão Alencar de Farias (PROPAD-UFPE) Tema: A Metodologia Quantitativa e sua Aplicação na Área de Hospitalidade: Turismo, Hotelaria e Gastronomia 15h00 - Palestrante: Prof. Dr. André Leão (PROPAD-UFPE) Tema: A Metodologia Qualitativa e sua Aplicação na Área de Hospitalidade: Turismo, Hotelaria e Gastronomia 24/11/2010 9h00 - Relato de Experiências de Programas de Pós-Graduação na Área de Turismo Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hotelaria – UNIVALI – Universidade Vale do Itajaí - SC Palestrante: Profa. Dra. Doris van de Meene Ruschmann 15h00 - Relato de Experiência de Programas de Pós-Graduação na Área de Turismo PPGTUR – Programa de Pós-Graduação em Turismo/ UFRN - Universidade Federal do Rio Grande do Norte Palestrante: Profa. Dra. Rosana Mara Mazaro
Local: Anfiteatro do CCSA - Centro de Ciências Sociais Aplicadas - UFPE
Inscrições pelo e-mail cht.ufpe@gmail.com até o dia 21 de novembro de 2010. |